abril 29, 2016
O abacate é um fruto muito nutritivo, sendo a polpa a principal parte, utilizada seja para consumo in natura, na forma de sobremesa, saladas, molhos e cosméticos, ou mesmo para extração de óleo. Os resíduos, casca e semente, ainda são pouco explorados cientificamente quanto ao seu potencial nutritivo e funcional. O abacate é ríquíssimo em
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